金色稻田美如畫卷,稻穗飄香迎接豐年。在唐山市豐南區西葛鎮越支六村,大片金黃的水稻已經進入收獲期。種水稻近30年的“老把式”馮雙來每天都會穿梭在稻田里,查看水稻的長勢,也盤算著哪天開始收割。
“你看這稻穗,多大!顆粒也飽滿,今年長勢不錯,預計畝產能達到1600多斤?!瘪T雙來拔起一株稻穗,滿眼都是豐收的喜悅。
西葛鎮有原生態濕地5萬余畝,素有“魚米之鄉”之稱。這里地處東經119度、北緯39度,是水稻的黃金種植帶,產出的大米色澤清白、口感筋道、香味獨特。
“人勤地不懶,要抓好拔節、灌漿、病害防治這個幾個關鍵點,管理得跟上,這收成絕對錯不了!”談起種植經驗,馮雙來說得頭頭是道。
今年,馮雙來種了800多畝水稻,平時管護就靠兩個人,整個管護過程全部實現了機械化。馮雙來說:“多上幾臺收割機,也就一周吧,就能‘顆粒歸倉’啦!除去開支,今年的純收入預計能有50多萬元?!?/p>
除了忙碌在田間的稻農,眼下,稻米加工廠也進入了一年中最忙的時節。
在位于西葛鎮的唐山豐源香糧油有限公司,金黃的稻谷已經堆成了山?!敖衲甑竟鹊馁|量非常好,都是金黃色,而且籽粒飽滿,成熟度非常好?!惫矩撠熑死罨菪屡跗鹨慌醯竟?,向記者展示著。
為了保證大米的品質,這里收購的稻谷要經過嚴格的檢測才能入庫,包括稻米外觀、出米率、含水量等。而這只是實現標準化生產的一小步。
目前,公司采用“合作社+技術管理單位+基地+農戶+訂單”的模式,與中化現代農業有限公司合作,在整個水稻生長過程中采用溯源體系,通過“線上+線下”的標準化管理,實現了優質大米生產的標準化。全溯源的管理模式,也幫助本地水稻實現了品種提升、品質提高、品牌打造。
“包括土壤化驗、水質化驗、肥料配方等,我們會隨時與社員溝通,跟蹤水稻的全程管理,長出來的糧食都是標準的?!崩罨菪陆榻B。
去年7月,“豐南大米”國家地理標志商標獲準注冊,為農業發展增添了一張靚麗的“新名片”?!柏S南大米”以西葛鎮水泊稻田優質稻谷為原料,不僅促進了當地農民增產增收,也帶動了區域產品知名度和附加值的提升。
作為“豐南大米”的品牌代表,今年“豐源香”大米取得了國家綠色食品認證,目前產品銷往全國15個省會城市及60多個大中城市,深受廣大消費者的青睞。
“豐南的土地好,含有豐富的微量元素,產出的大米好。咱們保證大米的品質,保證口感,這品牌自然而然就叫響了,希望更多的人都能吃上豐南大米!”李惠新說。